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爽やか〜オレンジとレタスときゅうりのサラダ〜 レシピ・作り方

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micchyo
オレンジを使った爽やかなサラダです。暑くなるこれからの季節にピッタリですよ。

材料(2人分)

レタス
2枚
きゅうり
2分の1
清見オレンジ
1個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆黒胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    レタスは洗った後食べやすい大きさに切り氷水(分量外) に20分ほどつける。きゅうりは輪切り。オレンジは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。(16等分に切ると良いです。)
  2. 2
    1を器に盛り付け、上から☆を回しかけると完成です。

おいしくなるコツ

レタスは洗って切った後、冷たい氷水に冷やしておくと歯ざわりよく美味しくなります。

きっかけ

オレンジを使った爽やかなサラダが食べたくて。

公開日:2023/05/28

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カテゴリ
イタリアンサラダレタスオレンジ

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