うちの豚キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを５ミリ幅薄切りに、青ネギを小口切りにそれぞれカットする。

2. 2

   熱したフライパンに豚バラ、コショウ、酒を入れ炒める。（豚バラから油がでるので油は引かない）

3. 3

   色が変わればたまねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらキムチ、みりん、醤油を入れ更に炒める。

4. 4

   最後に青ネギを入れ軽くまぜあわせたら完成です。