材料（２人分）
- 薄力粉
- 大匙２
- バター（無塩）
- 30g
- さとう
- 大匙１
- 卵白
- M１個
作り方
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- 1
- バターを常温に戻しておきます。
-
- 2
- バターとさとうを入れて、泡立て器やハンドミキサー等で混ぜます。白っぽくなったら、卵白を入れ混ぜます。
まんべんなく混ざったら薄力粉を入れサックリと混ぜ合わせます。
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- 3
- オーブンは180℃に予熱をしておきます。
②の生地をスプーンですくい、クッキングの上に落とし、薄い丸型にします。
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- 4
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- １８０℃のオーブンで１０分程焼きます。
焼き色がついたらOKです。
冷めたら出来上がりです。