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パン耳キャラメルラスク レシピ・作り方

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あみぴん
余ったパン耳でおいしいおやつに大変身!

材料(3〜4人分)

パン耳
四角いの2枚分
バター
30g
砂糖
30g
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作り方

  1. 1
    パンの耳を2㎝角に切り、トースターで5分焼く
  2. 2
    小鍋にバターと砂糖を入れる。
  3. 3
    しばらく弱火で火にかけ、茶色っぽくなるまで煮詰める
  4. 4
    焼けたパン耳を加えてあえる。
  5. 5
    一切れずつ並べて表面を乾かす
  6. 6
    表面が乾いたらできあがり!

おいしくなるコツ

砂糖とバターを焦がさないように丁寧に溶かすとおいしくできあがります^ ^

きっかけ

近くのパン屋さんでパン耳を購入したのがきっかけです。

公開日:2021/10/10

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カテゴリ
ラスク

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