きゅうりともち麦と紅しょうがの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸しもち麦はそのまま使える市販品を使用しました。

2. 2

   きゅうりは4～5mm角くらいの賽の目に切る。

3. 3

   絹ごし豆腐の上にきゅうり、蒸しもち麦、鰹節、紅しょうがをのせたら、ポン酢とごま油を回しかけて完成。