しっとり米粉のチーズ蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナイロン袋に米粉と重曹を入れてシャカシャカ振って混ぜ合わせておきます。ボウルに卵ときび砂糖とクリームチーズを入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

2. 2

   1のボウルに牛乳とバターを加えて泡立て器で混ぜて粉類を加えて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   マフィンカップの７分目ぐらいまで生地を入れていき、蒸気の上がった蒸し器で約２０分蒸したら完成です！