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紫キャベツとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ポテポテ3
見た目が華やかな簡単サラダです。果物はオレンジにしても美味しいです。
材料(2人分)
グレープフルーツ
1/2個
紫キャベツ
2〜3枚
塩
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
紫キャベツを千切りにして塩をかるくふっておく。
グレープフルーツは皮をむいて実をほぐしておく。
2
紫キャベツがしんなりしたら、軽く水気を切って、グレープフルーツを混ぜる。
3
塩コショウ、オリーブオイルを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでパルメザンチーズやナッツなどをかけても美味しいです。
きっかけ
紫キャベツを1個買ったので消費するため。
公開日:2021/05/14
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