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紫キャベツとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

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ポテポテ3
見た目が華やかな簡単サラダです。果物はオレンジにしても美味しいです。

材料(2人分)

グレープフルーツ
1/2個
紫キャベツ
2〜3枚
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    紫キャベツを千切りにして塩をかるくふっておく。
    グレープフルーツは皮をむいて実をほぐしておく。
  2. 2
    紫キャベツがしんなりしたら、軽く水気を切って、グレープフルーツを混ぜる。
  3. 3
    塩コショウ、オリーブオイルを加える。

おいしくなるコツ

お好みでパルメザンチーズやナッツなどをかけても美味しいです。

きっかけ

紫キャベツを1個買ったので消費するため。

公開日:2021/05/14

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カテゴリ
キャベツサラダ和風のサラダイタリアンサラダ中華サラダ

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