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ブロッコリーとたらこのバター炒め レシピ・作り方

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おくやマん
ブロッコリーのたらこ和えです。

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
たらこ
1腹
玉ねぎ
1/2個
バター
大匙1
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房にして、耐熱容器にのせます。ふんわりラップをし、600wの電子レンジで3分程加熱します。

    玉ねぎは、皮をむきスライスします。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、温めたら、ブロッコリーと玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    具材にバターが絡んだら、たらこをほぐし入れ混ぜます。
    仕上げに、ブラックペッパーをいれて味を整えます。

おいしくなるコツ

たらこの代わりに、めんたいこでもイイと思います。

きっかけ

ブロッコリーとたらこを炒めたら、色がきれいかなと思いまして。

公開日:2021/03/17

関連情報

カテゴリ
たらこ玉ねぎブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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