材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 半分
- 人参
- 半分
- ●薄力粉
- 大さじ4
- ●片栗粉
- 大さじ1
- ●鶏がらスープ
- 小さじ1
- ●ニンニクパウダー
- 少々
- ●水
- 100mℓ
- ●キムチ
- 40g
- ●卵
- 1個
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切り、人参も細切りにします。
ボウルに玉ねぎ、人参、●をすべていれ混ぜ合わせます。
-
- 2
- ごま油をひいたフライパンに生地をいれて弱火で蓋をして焼きます。
小さめのフライパンだと分厚くできます!
-
- 3
- 周りが焼けてきたら、反対にして反面も焼きます。
反面は中火にしてこんがり焼き色がついたら出来上がり!
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