☆ゆずの冷凍保存法☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆずを洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。

2. 2

   １のゆずをところどころ皮を剥く。次に半分に切る。

3. 3

   ラップの上から1／３のところ、にまず2切れ置く。上のラップを手前に倒し、ゆずに被せる。

4. 4

   ３の手前にまた、2切れ置く。

5. 5

   ４のラップを今度は上に折り返して、両端も下に折り、ゆずを包み込む。残りも同様に包む。

6. 6

   皮もラップに包む。

7. 7

   5と６を保存袋に入れて、冷凍庫で６時間以上冷凍すれば完成です。