大根の柚子胡椒マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは、石づきを切り落としバラバラにします。
   電子レンジ対応容器に入れ、酒をふりかけます。
   ラップをかけて２分程、加熱します。

2. 2

   大根を千切りにします。
   ちくわは斜め切りにします。
   かにかまは、バラバラにします。
   シーチキン缶の油は切っておきます。

3. 3

   柚子胡椒とマヨネーズを混ぜ合わせます。
   （※柚子胡椒は、ピリっと辛いので、少しずつ入れながらマヨネーズと混ぜあわせてください。）

4. 4

   しめじと②の具材、③の柚子胡椒マヨネーズを混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付けます。
   かいわれ大根を添えます。

6. 6

   ←玉子焼きにリメイクしました。
   
   味がついていますので、卵と混ぜて焼いただけです。