ポテトサラダ⑪　〜なめ茸入り編〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋、人参は細切りにする。
   耐熱容器に、じゃが芋と人参を入れる。具材、隠れるくらいに水を入れる。
   ６００wのレンジで３分程加熱する。

   

2. 2 ※加熱後は、熱いので火傷に注意！
   
   加熱した具材をザルにあける。

   

3. 3 玉ねぎをスライスして、塩をかける。
   しんなりしたら、塩揉みする。
   一度、水でサッと洗い、よく水を切る。（絞る。）

   

4. 4 ２、３の具材を混ぜ合わせる。

   

5. 5 【調味料】をいれ、混ぜ合わせる。
   なめ茸を入れてら混ぜ合わせていく。

   

6. 6 ★サラダが余りましたら、
   食パンにサラダをのせて、
   チーズをのせて、
   トーストするのもいいですよ♪