野菜が主役!マカロニナポリタン レシピ・作り方

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ずん.
パスタというよりサラダとして野菜が沢山食べられるナポリタンに仕上げました。
子供も大好きなケチャップ味で、モリモリ食べられます。

材料(3〜4人分)

マカロニ
30g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
ベーコン
4枚
マッシュルーム
4個
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
少々
バター
5g

作り方

  1. 1
    マカロニを表示通りに茹でます。
  2. 2
    人参・ピーマン・ベーコンは細切り、玉ねぎ・マッシュルームは薄切りにします。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、玉ねぎ・人参を炒めます。しんなりしたら、マッシュルーム・ピーマン・ベーコンを加え、さらに炒めます。
  4. 4
    マカロニも投入し、ケチャップ・コンソメを加えて、軽く炒めます。
  5. 5
    塩こしょうで味を調え、最後にバターを加えて全体にまわったら完成です。

おいしくなるコツ

最後にバターを加えることで、コクが加わり美味しくなります。

きっかけ

子供が喜んで野菜をモリモリ食べてくれるレシピを考えました。

公開日:2020/05/07

関連情報

カテゴリ
ナポリタン簡単おつまみ赤色系のおかずパスタのお弁当(子供)マカロニ・ペンネ
関連キーワード
ナポリタン サラダ 子供が喜ぶ 作り置き
料理名
マカロニナポリタン

このレシピを作ったユーザ

ずん. こんにちは、ずんです。 食べること・料理することが好きな2人の男の子のママです。 レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪ 〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中!

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