卵なしHMで簡単サクサク☆型抜きクッキー♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- バターをレンジで温めて柔らかくする(10秒くらい)
ボールに柔らかくしたバターと
ホットケーキミックス砂糖牛乳を全て入れ混ぜ合わせる。
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- 2
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- オーブンを180度に予熱する。
混ぜ合わせた生地がまとまったらラップをひいた台に生地を均一に伸ばす(1cmくらい)
お好きな型を使って型抜きし
天板に並べる
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- 3
- 余熱しておいたオーブンで
15分から20分焼いたら出来上がり♪
お使いのオーブンにより焼き具合が違うため、15分ほどしたら焼き加減を確認してください。
おいしくなるコツ
生地が柔らかく型抜きしにくい時は、生地を冷蔵庫で
少し冷やして下さい。
焼き上がりは少し柔らかくても、冷ますことで
サクッとなります。
きっかけ
ホットケーキミックスを消費したくて♪
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サクサク型抜きクッキーです♪