【簡単汁物】大根としめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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ぷにすけママ
簡単に出来てきのこの風味が美味しいお味噌汁です(^^)

材料（3人分）

大根
２cm
しめじ
50g
水
300ml
味噌
大さじ2半

作り方

  1. 1
    大根を7mm幅のサイコロ状に切り、水300gで茹で始める。
  2. 2
    沸騰したら石づきを切り手でほぐしたしめじを加える。
  3. 3
    大根が透き通ってきたら弱火にし。大さじ2の味噌を溶き入れて沸騰手前まで加熱したら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌を入れた後は沸騰させないようにしてください(^^)

きっかけ

きのこの味噌汁が大好きな息子の為に作りました(^^)

公開日：2020/02/05
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カテゴリ
大根の味噌汁5分以内の簡単料理簡単夕食しめじその他の味噌汁

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ぷにすけママ 第二子妊娠中に妊娠糖尿病に！食べる事が大好きなので、糖質オフのおかず作りに試行錯誤しています。

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