簡単揚げずに大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを一口大の乱切りにして皿に並べラップします。
   レンジ600wで５分チンしてつまようじが刺さるくらい柔らかくなればokです。

2. 2

   しょうゆ、酢、水を混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油、①のさつまいもを入れて表面に焼き色をつけます。

4. 4

   ③で焼き色がついたら②と三温糖をいれまぜます。

5. 5

   ④を汁気がなくなるまで混ぜながら火をかけます。