簡単3ステップ☆スキレットでジャーマンポテト♡ レシピ・作り方

Name: 簡単3ステップ☆スキレットでジャーマンポテト♡
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: ウインナー 6～7本; じゃがいも 2個; にんじん 1本; ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー; オリーブオイル 大1; にんにくみじん切り 小1; 塩（あればクレイジーソルト） 小1/2; ドライパセリ 小1/2

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約15分
300円前後

Belle Marianne

うちでは子供が喜んで食べます♡大人はおつまみに！お弁当にもピッタリ

材料（2～3人分）

ウインナー: 6～7本

じゃがいも: 2個

にんじん: 1本

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

オリーブオイル: 大1

にんにくみじん切り: 小1

塩（あればクレイジーソルト）: 小1/2

ドライパセリ: 小1/2

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作り方

1

①じゃがいもは皮つきのままよく洗って食べやすい大きさに切り、しばらく水に浸す

にんじんは皮をむいて乱切り

ウインナーは食べやすい大きさに切る
2

②耐熱容器にじゃがいもと人参、小さじ1の水を入れラップをしてレンジで3分加熱する

（竹串をさしてスッと通る位まで）
3

③スキレットをよく熱し、オリーブオイル、にんにくを入れウインナー、じゃがいも、にんじんをいれて塩（またはクレイジーソルト）、ドライパセリを振って混ぜながら炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スキレットで焼き目がつくようにじっくり炒めると香ばしさが出て見た目にもおいしいです。大人はブラックペッパーを振っても◎

きっかけ

おかずがあと一品欲しい時に簡単なものがよかったので

公開日：2018/04/04

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このレシピを作ったユーザ

Belle Marianne 旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡