三十雑穀入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。

2. 2

   タマチャンショップの三十雑穀を15分以上水に浸けて、15分茹でてザルに上げておく。

3. 3

   玉ねぎは粗いみじん切りにする。ボールに卵を割り、溶いてから②、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、塩を入れて混ぜる。

4. 4

   卵焼きを作る要領で、油を敷きながら卵を焼いていく。