あの世界一の朝食を…バナナリコッタチーズパンケーキレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋楽天市場

干しバナナとリコッタチーズはパンケーキの鉄板の組み合わせです！ふんわりやさしいパンケーキを…おうちで再現☆
お好みのドライフルーツに自分でアレンジしてみても…☆

材料（2人分）

■パンケーキ

干しバナナ: 30g

パンケーキミックス: 200g

牛乳: 220cc

卵: 1個

リコッタチーズ: 50g

■その他

生クリーム: 100g

砂糖（生クリーム用）: 10g

ラズベリー: 4粒

クランベリー: 4粒

ミント: 少々

作り方

1

リコッタチーズを柔らかく戻す。
2

干しバナナを小さくカットする。
3

パンケーキミックス、牛乳、卵、リコッタチーズ、干しバナナをいれ混ぜる。
4

フライパンで焼く。
焼けたパンケーキに泡立てた生クリームとドライフルーツ、ミントを添えてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地の中にドライのバナナを入れることで生のフルーツでありがちな水分が出ることなく美味しく仕上げることが出来ます。

きっかけ

干しバナナをパンケーキに入れることで食感のアクセントとほのかな甘みで大人なパンケーキができます♪

公開日：2016/04/14

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ホットケーキ・パンケーキパーティー料理・ホームパーティ

関連キーワード: パンケーキ朝食ドライフルーツカフェごはん

料理名: あの世界一の朝食を…バナナリコッタチーズパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋楽天市場上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ！お店ものぞきに来てみてくださいね☆ http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ホットケーキ・パンケーキの人気ランキング

材料５つ！幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪

電子レンジでホットケーキミックス蒸しパン

究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ)

ベーキングパウダーなしでも出来る☆ホットケーキ

ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀

ホットケーキミックス・レンジケーキ

1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ

ホットケーキミックスを使って簡単『チーズドッグ』

手作りホットケーキミックス

完熟ﾊﾞﾅﾅで超しっとり！パウンドケーキ

ホットケーキ・パンケーキのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

パーティー料理・ホームパーティ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする