ビス天 レシピ・作り方

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碧いあお子
西和賀郡のビスケット天を真似て適当に揚げています（本場では、ホットケーキミックスなども混ぜてもっちりとした食感のビス天が有名です）

材料（４人分）

ミスターイトウのかーさんケット
１パック
天ぷら粉
適量
水
適量
カレー粉やお塩など
お好みで

作り方

  1. 1
    天ぷら粉と水を混ぜて、かーさんケットに絡めます。
  2. 2
    中火で揚げます。
  3. 3
    お好みでお塩やカレー粉などをふりかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

岩手県西和賀郡では、ビスケットを天ぷら風に揚げる郷土料理が有名です。真似て子供たちのおやつにしています。

公開日：2012/06/24
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
岩手県 ビスケット 天ぷら 西和賀
料理名
ビスケット天ぷら

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