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ニンニクの芽とキノコのソテー レシピ・作り方

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みぽりん9215
ニンニクの芽の風味が効いているので、シンプルな味付けでもおいしいです☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ニンニクの芽
１５本
シメジ
１/２株
エリンギ
１本
バター
大さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ニンニクの芽は２センチ長さに切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、①を炒める。キノコがしんなりし、水分が充分飛んだら、塩コショウで味付けして出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニンニクの芽をたくさんいただいたので、シンプルにキノコといためてみました。

公開日：2012/04/24
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関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく
料理名
ニンニクの芽とキノコのソテー

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/09 18:50
簡単に一品出来て良かったです(^^)
ミロ34
ありがとうございます♪喜んでもらえてよかったです☆

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