アレルギーっ子も一緒に食べられる♪ミルフィーユカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーンフレークをジップロックに入れて手で揉み、細かめに潰す。
   潰し終えたら、トレイに移す。

2. 2

   豚肉を丁寧に広げて、１枚１枚重ねたら、両面に塩コショウを振っておく。

3. 3

   フライパンに多めの油を入れて、良く熱しておく。

4. 4

   小さめのボールに、豆乳で米粉を溶いて衣を作ったら、②の豚肉を入れて絡ませる。

5. 5

   豚肉を①のトレイに入れて、コーンフレークをまぶし、揉んで衣を付ける

6. 6

   豚肉を③の揚げ油で、キツネ色になるまで揚げていく。