サクサクとろーり　りんごのクランブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむきごく薄くスライスし深さのある耐熱皿に敷き詰める。砂糖とシナモンを全体に絡めておく。

2. 2

   ロールドオーツは粒がカットされていないものが好ましいが、ない場合はクイックオーツのようなカットされているオート麦でも大丈夫。

3. 3

   ボールにロールドオーツ、小麦粉、砂糖をいれる。冷やしておいたバターは1cmぐらいのキューブ状にカットして入れる。北米にお住まいの方、バターは1/4カップ強で作ってください。

4. 4

   3のバターをスケッパーなどで切り刻みながらその他の材料と混ぜあわせ大きめのそぼろ状態になるようにする。お好みでくるみなどのナッツを刻んでいれても美味しいです。

5. 5

   1に4を満遍なくのせて、190度に熱したオーブンで30～40分ほど上のクランブルトッピングがきつね色にこんがりとするまで焼けば出来上がり。

6. 6

   熱々のうちにアイスクリームかヨーグルトと一緒に召し上がれ!