卵、牛乳を加えない　チョコレートクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻んだチョコを鍋にいれ、豆乳を加え、コーンスターチふるいいれ、火にかけます。

2. 2

   弱火で、まぜる。しばらくすると固くなってくるので、かき回しながらこげないように気をつける。

3. 3

   クリーム状になれば、火からおろし、容器にあけ、冷蔵庫で冷やす。