プチベールのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチベールの根元を切り落とし、大きい部分は半分に切る。

2. 2

   鍋に水（分量外）を入れて沸騰させる。

3. 3

   ②が沸騰したら、塩・プチベールを加える。

4. 4

   プチベールの茎が柔らかくなったら、水にとりザルに上げて水気をきる。

5. 5

   器に④斗辛子マヨネーズを入れて、混ぜ合わせて完成。