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長芋焼き♪ レシピ・作り方

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ねこ♪
たまご小麦粉ゼロ(^^)

材料(1人分)

長芋
1/5本
キャベツ
1枚
にんじん
1/6本
枝豆
数個
塩こしょう
ひとふりふたふり
お水
お椀1杯
玉ねぎ
1/6個
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作り方

  1. 1
    ホーロー鍋に、お水と塩を入れ蓋をし、枝豆を10分ほど煮る。
  2. 2
    カットしたにんじん、玉ねぎ、キャベツを混ぜ混ぜ〜

    すりおろした長芋と、枝豆も加え、塩こしょうで味付け。
  3. 3
    オイルを敷いたフライパンに、手順2を流し入れ、両面焼く。
    お好み焼きの要領と同じだよ〜(^0^)

    つなぎゼロなので、グチャグチャになりがち(笑)
    大和芋だと、まとまりやすいかも。
  4. 4
    リサイクル食器に盛ったら、出来上がり♪


    いただきます。
    はい、いただいてください。
    (o・〜・o)
    ごちそうさまでした♪


    ご覧いただき、ありがとうごぜぇます(^人^)

きっかけ

たまご苦手なのと、小麦粉なしの食生活って?ってことで♪

公開日:2021/08/01

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼長芋にんじん玉ねぎキャベツ

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