我が家の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、人参、ピーマンを千切りにする。
   豚肉を一口大にカットする。
   ぶなしめじを半株にし、石づきをとり、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、
   キャベツ、人参、ピーマン、ぶなしめじを炒める。
   炒めれたら、塩コショウをし、ソースをなじませ、ザルにあげる。

3. 3

   豚肉を野菜を炒めたフライパンでカリッと焼く。
   焼けたら、野菜のザルにあげる。

4. 4

   焼きそばに穴をあけ、一袋ずつレンジ1分温める。
   温めた焼きそばをフライパンにあけ、油を絡め焼き目をつけながら焼き、焼けたらソースを馴染ませる。

5. 5

   4の焼きそばにザルで水を切ったお野菜と豚肉をフライパンに戻し、絡める。
   お好みでソースを増やして味を整えてください。