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人参ラペ レシピ・作り方
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すみれ草
たまに食べたくなる。
材料(4人分)
人参
1本
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1/2
バルサミコ酢
小さじ1
醤油
小さじ1
レーズン
20〜30粒
はちみつ
小さじ1/2
作り方
1
人参は3センチの千切りにし、沸騰したらお湯で20秒ほど茹でる。
2
しっかりお湯をきり、ボウルにいれて塩ひとつまみ、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、はちみつを入れてよく混ぜる。
3
仕上げにレーズンをまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2021/05/18
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すみれ草
4児の母。なるべく添加物の少ない手作りの食事を心がけてます。
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