人参ラペ レシピ・作り方

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すみれ草
たまに食べたくなる。

材料(4人分)

人参
1本
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1/2
バルサミコ酢
小さじ1
醤油
小さじ1
レーズン
20〜30粒
はちみつ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    人参は3センチの千切りにし、沸騰したらお湯で20秒ほど茹でる。
  2. 2
    しっかりお湯をきり、ボウルにいれて塩ひとつまみ、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、はちみつを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    仕上げにレーズンをまぜる。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2021/05/18

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カテゴリ
キャロットラペ

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すみれ草 4児の母。なるべく添加物の少ない手作りの食事を心がけてます。

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