きゅうりと大根葉の醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは板ずりをして、棒などで叩き、割れ目がついたら、一口大にちぎる。

2. 2

   ジップロックに①と乾燥大根葉・醤油水を加え、もみ込む。

3. 3

   ②を冷蔵庫に入れ、一晩置いて完成。（途中、2・3回ジップロックをもみ込み、味を馴染ませる。）