「簡単＆時短お菓子」揚げるまで5分！ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをボウルに次々入れて
   泡立て器でよく混ぜる
   
   (ハカリにボウルをのせて
   計量しながら材料を入れると
   時短になりますよ)

2. 2

   もうひとつのボウルも
   ハカリの上にのせて
   グラニュー糖、ヨーグルト、たまごを次々入れて泡立て器でよく混ぜる
   最後にバニラエッセンスを入れてひとまぜしておく

3. 3

   1のボウルの中へ
   2を入れて
   よくまぜる

4. 4

   フライパンに
   米油を1.5センチくらい入れて
   弱火で熱する
   
   手に分量外の油をつけ
   好みの大きさに丸めて
   油の中へ入れる
   極弱火でゆっくり揚げるのがコツ

5. 5

   上下をひっくり返しながら
   ゆっくり火を通していく
   焦げやすいので目を離さない
   
   串を刺してなにもついてこなければ油から上げて
   油を切る

6. 6

   ボウルにグラニュー糖を入れておき、熱いうちにドーナツを転がしてグラニュー糖をまぶします
   食べる直前に粉糖をかけると
   かわいいです(なくてもok)