15分☆フライパン一つで簡単ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは5mm幅に斜め切りにする。玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ウィンナー、玉ねぎ、しめじを炒め、軽く塩胡椒をふる。

3. 3

   ウィンナーに軽く焼き色がついたら、熱湯を入れ、■も加える。

4. 4

   沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ菜箸で混ぜながら、中火で茹でる。

5. 5

   スパゲティが柔らかくなるくらいで湯が減ってくるので(6分位)、そしたら弱火にして、▽を加えて混ぜながら火にかける。

6. 6

   塩胡椒で味を調えたら火を止める。

7. 7

   皿に盛り、乾燥パセリを適量ちらして出来上がり。