お弁当に彩り☆枝豆とカニカマの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は解凍して、半分に割っておく。
   カニカマは1cm位にカットして軽くほぐす。

2. 2

   卵を溶いて、[1]と砂糖を加えよく溶く。

3. 3

   温めたフライパンにサラダ油を薄く伸ばし、卵液を全て流し入れる。

4. 4

   手早くかき混ぜながら中火で焼き、5割火が通ったら弱火にして触らずに焼く。

5. 5

   ７割火が通ったら、菜箸で手前に巻いていき、火を消す。そのまま冷めるまで置いて、食べやすい大きさにカットしてできあがり。