枝豆入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、さいの目切りにし、耐熱用の袋に入れてレンジで加熱する。（袋が無い場合は、容器に入れてラップして加熱して下さい）
   枝豆は茹でておく。

2. 2

   じゃがいもは、加熱したらすぐにボウルに移し、マッシャーで潰す。卵も一緒に潰す。
   塩コショウをふりかけて馴染ませておく。

3. 3

   酢を混ぜる。
   牛乳に砂糖を溶かし、混ぜる。
   マヨネーズを入れて、混ぜる。
   ハムは千切りにする。
   枝豆は実を取り出し、ポテトサラダにハムと一緒に混ぜ合わせる。

4. 4

   冷蔵庫で冷やして、出来上がり。