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簡単!美味しい!抹茶豆乳とマシュマロのムース レシピ・作り方
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約15分
100円以下
柳花リュカ
豆乳は色んな味が出てるのでバリエーションも楽しめます。
材料(3~4人分)
マシュマロ(プレーン)
90~100g
豆乳 抹茶味
200ml
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作り方
1
豆乳を鍋に入れ弱火にかけます。
2
沸騰寸前で火を止め、マシュマロを投入します。
3
火は消したまま、静かにかき混ぜて完全にマシュマロを溶かします。
4
マシュマロが溶けたら粗熱を取ってカップに注ぎ、冷蔵庫で固めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大きな気泡は潰した方が食感がいいです。小さい泡はそのままで。
きっかけ
マシュマロで作るムースのバリエーションを増やしたくて考えました。
公開日:2014/09/20
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関連情報
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ムース・ババロア
簡単お菓子
100円以下の節約料理
料理名
マシュマロのムース抹茶味
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柳花リュカ
脱マンネリの食卓を求めて日々精進中です。
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