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簡単!美味しい!抹茶豆乳とマシュマロのムース レシピ・作り方

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柳花リュカ
豆乳は色んな味が出てるのでバリエーションも楽しめます。

材料(3~4人分)

マシュマロ(プレーン)
90~100g
豆乳 抹茶味
200ml
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作り方

  1. 1
    豆乳を鍋に入れ弱火にかけます。
  2. 2
    沸騰寸前で火を止め、マシュマロを投入します。
  3. 3
    火は消したまま、静かにかき混ぜて完全にマシュマロを溶かします。
  4. 4
    マシュマロが溶けたら粗熱を取ってカップに注ぎ、冷蔵庫で固めます。

おいしくなるコツ

大きな気泡は潰した方が食感がいいです。小さい泡はそのままで。

きっかけ

マシュマロで作るムースのバリエーションを増やしたくて考えました。

公開日:2014/09/20

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア簡単お菓子100円以下の節約料理
料理名
マシュマロのムース抹茶味

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柳花リュカ 脱マンネリの食卓を求めて日々精進中です。

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