甘くておいしい☆フルーツポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゆで卵はみじん切りにする。
キュウリは、輪切りにして塩もみにした後、軽く洗い流す。
りんごは、２ｃｍくらいのいちょう切りにする。
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- 2
- ジャガイモは、皮を剥き、ゆでる。
マッシャーでゆで卵と一緒に潰す。
調味料は合わせておく。
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- 3
- イモと調味料を合わせる。
りんご、みかん、キュウリを混ぜ合わせたら、出来あがり。
おいしくなるコツ
練乳を加えることにより甘さに深みが出ます。砂糖と練乳の量はお好みで調節して下さいね。
きっかけ
オリジナルです。
子供の誕生会のメニューとしても好評でした。