材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 合挽き肉
- 300g
- コンソメキューブ
- 2個
- 水
- 3カップ
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツの芯を薄くなるように削いで、お湯で茹でる。
-
- 2
- 玉ねぎをみじん切りにし、合挽き肉、卵、と混ぜよくこねる。
-
- 3
- 2を1で巻き、つまようじでとめる。
-
- 4
- 鍋に水とコンソメキューブと3を入れて火にかける。
-
- 5
- 火が通ったら、お皿にとり、ケチャップとウスターソースを混ぜたソースをかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
芯を削いでおくこと。
きっかけ
キャベツが安かったのて
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