ウィンナーとチンゲンサイのケチャップスパゲティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは斜め薄切りにしておく。
   チンゲンサイも根の部分は斜め薄切りにし、葉の部分はざく切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりの塩を入れた湯をわかし、スパゲティをゆでる。
   ★今回は９分茹でるタイプを使用♪

3. 3

   茹であがったらざるで湯を切り、オリーブオイル（分量外）を少々ふりかけ、くっつかないようにしておく。
   オリーブオイルがなければサラダ油でもＯＫです。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、ウィンナーとチンゲンサイの根を炒める。
   チンゲンサイに少し透明感が出てきたら、スパゲティを入れる。

5. 5

   しょうゆ、みりん、ケチャップをいれてからめる。
   チンゲンサイの青い部分も加えてからめる。
   塩コショウで味を整えたらできあがりです♪