ラ・フランスのコンポート レシピ・作り方

作り方

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   ラ・フランスは８等分に切り分ける。鍋に白ワインと砂糖を火にかけ、砂糖が溶けたら、ラ・フランスを入れ、レモン汁をかけて弱火で煮る。

2. 2

   ４０分位煮て、飴色になったら、火を止め、そのまま置く。

3. 3

   お皿に乗せて、あたたかいうちはアイスクリームを添えたり、冷たく冷やしてヨーグルトを添えたり、もちろんそのままでも！