餃子も仲間いり・野菜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと、キャベツを、火が通り易いように、薄く、細めのザク切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに、餃子を並べます。
   そのうえに、①を加え蓋をします。
   中火で調理します。

3. 3

   途中に、さし水をして蒸し煮にします。

4. 4

   出来上がりに、フライパンに合うお皿を押し当てます。
   逆さにして、ひねる様に手首をを回します。
   盛り付け完了♪