炊きたての熱々ご飯を、器に入れる。 切るように交ぜて、あら熱を取る。 それぞれの交ぜるものを加えて! 塩と水を用意します。 手水をして塩をつけ力をいれずに、外側だけを形ずける様に握ります。
それぞれ食べて見ないと分からない・・・・三種のおにぎりが、出来ました。 それは、ちょっと大げさですが、・・・それぞれちょっと工夫して、美味しいおにぎりでした。
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三種類の アレンジおにぎりを!
トッピンブには、山椒の新芽と青しそを!