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スタミナ満点☆カルビと野菜のオイスター炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

牛カルビでスタミナ満点☆
お好きなお野菜と一緒に炒めれば、お肉の量が少なくても大満足＾＾

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カルビ: 150g

キャベツ: 4枚

にんじん: 1/2本

エリンギ: 1/2パック

片栗粉: 適量

サラダ油: 小2

★オイスターソース: 小1.5

★ウェイパー: 小1.5

★酒: 小1.5

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作り方

1

牛カルビは食べやすい大きさにカットして片栗粉を薄くまぶしておく。
キャベツはざく切りに、にんじん、エリンギは細切りにする。
2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を炒める。
肉の色が変わり始めたらにんじん、エリンギを加えて炒め合わせる。
3

肉の色が変りにんじんがしんなりしてきたらキャベツ、★を加えて炒め合わせて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売のカルビを使って作りました＾＾

公開日：2012/02/23

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

関連キーワード: メイン夕食牛カルビオイスターソース

料理名: 肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

halu* 15歳の男の子、12歳の女の子、11歳の男の子のママです☆ 食べ盛りの子供もたくさん食べられる簡単でヘルシー！なレシピを模索中です(^-^)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/04 21:11

おいしくいただきました！主人も気に入ってくれたようです！

おいしそうなつくレポありがとうございます！ご主人さまにも気に入って頂けてうれしいです～＾＾

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