レモンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジで柔らかくし、砂糖を加え泡立て器で混ぜる。

2. 2

   レモン汁を加えて混ぜる。

3. 3

   中力粉を振るいながら入れ、ヘラで切るように混ぜる。

4. 4

   手で５mm位の厚さに形成する。

5. 5

   トースターで１０分焼く。途中で焼き色がついたらアルミホイルをかぶせる。