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食べたら幸せ♪簡単!フランスパンでフレンチトースト レシピ・作り方
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kaorinkaorin_720
休みの日の朝、シロップたっぷりのフレンチトーストと美味しいコーヒーでリラックスしませんか?
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
フランスパン
4cm
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
2~3滴
粉糖
少々
メープルシロップ
少々
生クリーム
(あれば)
作り方
1
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボールに入れてかき混ぜ、こして卵液を作る。(粗めのざるのようなものでOK)
2
卵液に、2cm幅に切ったフランスパンを浸す。
できれば、片面15分ずつくらい。(前日からタッパーで浸しておいてもOK)
3
テフロン加工のフライパンを温め、蓋をして片面約2~3分ずつ、弱火で焼く。
最後、少し火を強めて30秒ほど焼くと、ほんのり焦げめがついて美味しそう。
4
器に盛って、粉糖をかけ、メープルシロップをまわしかける。
お好みで生クリームやアイスなども美味しい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり卵液をしみこませるのがポイント。 そうすると、中がプリンのようにトロトロで美味しいです。
きっかけ
子供の頃、母が作ってくれていたフレンチトーストです。
公開日:2011/11/27
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フレンチトースト
関連キーワード
フレンチトースト
フランスパン
メープルシロップ
カフェ
料理名
フレンチトースト
このレシピを作ったユーザ
kaorinkaorin_720
楽天レシピ、はじめたばかりです。 どうぞよろしくお願いします。 ブログもよろしければ♪ ブログでは、毎日のお弁当や愛犬のことを紹介しています。
http://marmaladekitchen.blog46.fc2.com/
つくったよレポート(
2
件)
2011/12/11 16:33
フランスパンがまだ残っていたので作ってしまいましたw 今度は、1人前にしました♪ 簡単で美味しいから、またパン買ったらつくりますね!!
Aiぽんた
またまたありがとうございます♪ 気に入っていただけてとても嬉しいです!! 写真もとっても美味しそうです~ ぜひぜひ、たくさん作ってくださいね!
2011/12/08 07:55
大量に作りすぎて、盛り付け微妙ですが… めっちゃ美味しくて手が止まらなかったです
Aiぽんた
レポありがとうございます! なんだか、初レポなので超感動です♪ こんなにたくさんあったら超幸せ! 気に入っていただけてよかったです。
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