はちみつグレープフルーツゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツは皮をむき、ジューサーにかける。果肉を少し残すよう、かけすぎないのがポイント。

2. 2

   水とはちみつを耐熱器に入れ、ゼラチンを少しずつふり入れる。ラップをして電子レンジで約50秒加熱し、溶かす。（加熱で沸騰してあふれないように注意）

3. 3

   ボウルに①を入れ、水を加えて500ccにし、②を加えてよく混ぜる。そのまま冷蔵庫に入れ、冷やし固める。

4. 4

   おたまや大きめのスプーンですくって器に盛りつける。