ちくわの大葉ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦に切り込みをいれる。（１か所。開く感じにする）

2. 2

   ちくわの外側（焼き目）を上にしてまな板の上に広げて置き、真中に大葉をおいて巻いていく。手で押さえて爪楊枝で半分とめ、中心をスパっときて片方を爪楊枝にさす。

3. 3

   フライパンに油をひいて、竹輪を焼き、塩・胡椒をふって、焼き目が付いたらできあがり～