おしゃれ＆風味抜群！きんかんのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キンカン以外の材料を鍋に入れます。砂糖が溶けたら冷ましておきます。

2. 2

   キンカンの皮に塩（分量外）をもみ込み、水洗いします。

3. 3

   キンカンは横半分に切って、種を取り除きます。

4. 4

   瓶にきんかんとピクルス液を入れて冷蔵庫に保存します。３日目位からが美味しいです。