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簡単!ワンボウルでできる★マンゴーヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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MAYACHKA
ヨーグルトケーキは冷蔵庫で冷やすとチーズケーキのような味になります。マンゴーを加えてより美味しく♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

小麦粉
100G
ベーキングパウダー
小匙1
2個
砂糖
50~80G
サラダオイル
100CC
プレーンヨーグルト
200CC
マンゴー(生または缶詰)
100G
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵、砂糖、サラダオイル、ヨーグルトを入れて混ぜます。
  2. 2
    ①に振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。
  3. 3
    1センチ角に切ったマンゴーを③に入れます。
  4. 4
    180℃のオーブンで30~40分焼きます。
    こちらは倍量で作りました。
  5. 5
    温かくても、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

おいしくなるコツ

ぐるぐる混ぜるだけの失敗なしの簡単レシピです。

きっかけ

いつものアップルヨーグルトケーキのアレンジです。今日はマンゴーで作ってみました。冷やすとチーズケーキのような味に!

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
ケーキ ヨーグルト マンゴー チーズ
料理名
マンゴーヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

つくったよレポート( 2 件)

2014/05/02 11:29
しっとりとできました~!ごちそうさまでした♪
メリッコ
レポありがとうございました。 わ~、すごくおいしそうww
2012/04/16 19:01
あまり膨らんでいないけど、簡単にできました。 また作ります!
ausue
レポありがとうございます。とっても美味しそうですよ~♪

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