家で簡単に♪卵とソーセージのモーニングプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗い、水を切っておく。
   キッチンペーパーで水分を取る。
   一口サイズに手でちぎってプレートに盛り付ける。

2. 2

   【目玉焼き・ウインナー】
   フライパンを熱し、卵を割り目玉焼きを作る。弱火〜中火で約5分。
   フライパンの空いているところでウインナーを焼く。
   プレートに盛り付ける。

3. 3

   【スクランブルエッグ】
   ボウルに卵を割り、溶いておく。
   塩、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   熱したフライパンに、3を流し入れとろけるチーズを加え、菜箸で混ぜるように炒める。弱火〜中火
   プレートに盛り付ける。

5. 5

   レタスにドレッシング、ソーセージにケチャップとマスタード、目玉焼きに★塩とブラックペッパーをかけたら完成。