製氷皿と片栗粉で作る♪簡単わらび餅レシピ・作り方

Name: 製氷皿と片栗粉で作る♪簡単わらび餅
Total time: 15 min
Yield: ３～４
Ingredients: A水 500ｍｌ; A片栗粉 80ｇ; A砂糖 50ｇ; 抹茶パウダー 少々; きな粉 少々; 黒蜜 少々

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約15分
500円前後

sawa.rarara

わらび粉の代わりに家にある片栗粉で簡単に作ります。
わらび餅を簡単再現。
つるんとした食感で美味しい～♡冷やして抹茶やきな粉をお好みでかけてどうぞ♪

材料（３～４人分）

A水: 500ｍｌ

A片栗粉: 80ｇ

A砂糖: 50ｇ

抹茶パウダー: 少々

きな粉: 少々

黒蜜: 少々

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作り方

1

鍋にAを入れて混ぜ合わせる。弱火にかけて3～4分ほど混ぜ合わせる。
2

とろみがついたら火を消す。なめらかになるまで1分ほど混ぜる。
3

水に濡らした製氷皿に2を入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。（冷やす時間は調理時間に含めていません）
または氷水で冷やす。
4

製氷皿から取り出しお皿に盛る。抹茶パウダー、きな粉、黒蜜をお好みでかけて頂きます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖の量を控え目にしています。お好みで増やしてください。よく冷やして頂きます。

きっかけ

大好きなわらび餅を片栗粉で簡単に作りました。

公開日：2023/07/17

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このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。野菜ソムリエ資格保有。野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)