フライパンで簡単さつまいも蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cm角の角切りにして、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で4〜5分加熱する。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、ときほぐす。

3. 3

   2に牛乳、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   シリコンカップに3を8分目まで注ぎ入れ、1のさつまいもをのせる。

5. 5

   フライパンに4を並べる。フライパンの底から1〜2cmほどの高さまで水をはり、蓋をして沸騰するまで強火で加熱する。

6. 6

   沸騰したら弱火にして、15分加熱する。

7. 7

   蓋についた水滴が落ちないように気をつけながら蓋をとり、フライパンから取り出したら完成！